Para llevar controles de tu sistema de calidad, APPCC, será necesario el uso de material de medición. Este material te permitirá dar garantías al control de calidad de tu sistema APPCC.
Nuestros materiales más vendidos para llevar a cabo los controles higiénicos básicos son:
- termómetros infrarrojos
- termómetros de sonda de penetración
- termómetros dúo con y sin certificado de calibración
- registro de temperaturas constante de forma automatizada con aviso de alarmas a la alteración de temperatura
- kit de cloro para determinar la cantidad de cloro libre del agua
- tiras reactivas para valorar el cloro activo en la desinfección de vegetales y control de los compuestos polares en los aceites de freír.
Disponemos de otros materiales interesantes para mejorar el sistema de calidad implantado en tu establecimiento.
