Me gusta trabajar en equipo y formarme de forma continua sin parar pero todo evoluciona tan rápido que soy consciente que no tengo capacidad para llegar a todo. Abarcar mucho puede implicar perderse en el camino por eso mis colaboraciones con expertos en materias sanitarias. Hay una relación simbiótica.
Colaboradores
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Dra. Quilez, Alergologa
Doctora licenciada por la Universidad del País Vasco el 2006.
Especialista en Alergología por el sistema MIR (Metge Intern Resident) en el Hospital Universitari Germans Trias i Pujol de Badalona el 2011. Dedicación total a la consulta médica visitando pacientes con patología alérgica, principalmente en el área de la alergia alimentaria. Actualmente visita en el Hospital Universitario Quirón-Dexeus. AMiC (Agrupación Médica y Quirúrgica). Equipo Dr. Domènech.
Colaborando con la nutricionista Blanca Esteve en su consulta especializada en alergias e intolerancias alimentarias, realizando todas las pruebas de alergología.
Despacho 1.4. Teléfono 93 54 60 133
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Dr. Escalante: especialista en aparato digestivo
Dr. Jose Francisco Escalante Montero Universidad de Barcelona 1966/1972 , Especialista en Cirugía general y aparato digestivo por la Universidad de Barcelona, Formación en la especialidad de cirugía general y aparato Digestivo en el servicio de cirugía general y digestiva del Hospital Sant Pau 1972/1977 , Jefe clínico de Cirugía general de la Seguridad Social Badalona 1980/2012 experiencia en Cirugía Oncológica , cirugía de la Glándula Tiroidea, larga experiencia en cirugía de la Mamá y cirugia de la pared abdominal y cirugía Mayor Ambulatoria Académico numerario de la muy ilustre academia de Ciencias de la Salud Ramón I Cajal , Medalla de oro al Mérito en el trabajo por la asociación Europea de Economía y competitividad 2018, premio Gómez Ulla a la excelencia profesional sanitaria 2019.
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Alimenta’t
Empresa especializada en dietética y nutrición. Elabora menús en la restauración colectiva. No dispone del servicio de seguridad alimentaria pero esto no es un problema, lo cubro yo como tecnóloga de los alimentos y D-N bajo su marca. A la vez, muchas de las formaciones y talleres de cocina de sus clientes las imparto yo como experta en la materia.
FICHATEC, software de gestión para la restauración y colectividad
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JORDI ESTEVE, chef restaurante Nectari
Contacto Conxita Ricart: crgastrosalut@gmail.com